quinta-feira, 10 de abril de 2014

Lasanha de frango fácil


Ingredientes
2 peitos de frango cozidos e desfiados 
1 cebola grande 
3 dentes de alho picados
 1/2 pimentão vermelho
 1/2 pimentão amarelo 
1/2 pimentão verde 
1 lata de milho verde 
1 colher de azeite
 1 colher de manteiga 
1/2 copo de leite 
1 lata de molho de tomate
 orégano sal e pimenta a gosto
 500 g de massa pré-cozida 
300 g de mussarela 
400 de presunto 


Modo de Preparo  
Em uma panela coloque o azeite e a manteiga
Refogue a cebola, o alho e os pimentões
Acrescente o frango, o milho verde, as azeitonas e deixe tampado por 5 minutos
Coloque o leite, o molho de tomate e o orégano
Acerte o sal e a pimenta
Montagem
A primeira camada será de massa, a segunda de molho, a terceira de mussarela e a quarta de presunto
Repita essa sequência mais uma vez
leve ao forno preaquecido a 200°C por 10 minutos


BOM APETITE!

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