Paixão cremosa

INGREDIENTES

2 latas de leite condensado

2 colheres (sopa) de maisena

2 latas de leite (medida de leite condensado)

3 gemas

2 caixas de creme de leite

2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido

1/2 xícara de castanha de caju picada

2 xícaras de chocolate ao leite picado 

Bolo Nhá benta

INGREDIENTES

Massa:

4 ovos

1 e 1/2 de xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de margarina

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

1 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de fermento em pó 

Pavê de chocolate simples e gostoso

INGREDIENTES
5 colheres de sopa chocolate em pó (de preferencia toddy) bem cheia
 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
 1 lata de creme de leite (pode ser a de caixinha também, mas a de lata é melhor)
1/2 lata de leite condensado
 6 colheres de sopa, não muito cheia, de amido de milho
1 litro de leite
 1 colher de sobremesa de açúcar
2 pacotes de biscoito de maisena (de preferência a da piraquê)

Mousse de Chocolate Branco

INGREDIENTES

600 g de chocolate branco
5 ovos (separados clara e gema)
1/2 xícara de chá de açúcar
3 colheres de sopa de sopa de rum ou licor contreau
1 lata de creme de leite sem soro

Ovo de páscoa recheado na travessa

INGREDIENTES

3 latas de leite condensado

 2 colheres (sopa) de maisena

 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

 6 gemas 

1/2 colher (sopa) de essência de baunilha

 400g de creme de leite

 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado

 1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada 

2 xícaras (chá) de chocolate ao leite picado 

Bombom de travessa

INGREDIENTES: 

250g de chocolate ao leite

250g de chocolate meio amargo

2 latas de leite condensado

2 latas de creme de leite

2 colheres de margarina

2 caixas de morango 

Bolo Molhado de Chocolate

Ingredientes

3 ovos
1 xícara de açúcar granulado
1 xícara de leite
2/3 xícara de óleo
2 colheres de sopa de cacau
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher sopa de fermento em pó (10g)
3 xícaras de farinha de trigo
Cobertura:
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar granulado
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de cacau